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酸種身心靈 「療」理 - 酸種製作與飲食健康 (10/25-26)
10月25日 週五
|北屯區
你知道麵包本身不一定不健康嗎? 麵包是否健康關鍵在於挑選麵粉之外就是野生菌種及作法。我經營BOSKE 麵包坊，多年研究酸種麵包及飲食對身體和大腦健康之影響，多年堅持只販售原型高營養密度飲食。過去幾年因為人生方向有所變化而停止BOSKE之運作，如今您可以學習如何在家裡製作之前在BOSKE才買得到的「真」酸種麵包，同時也能學習相關之健康飲食原則。 課程日期及時間: 10/25五 & 26六 8:30 ~ 12:30 (**兩個上午喔**) 地點: 台中市北屯區松竹路二段 661 號 (之前BOSKE Bakery Cafe)
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時間和地點
2024年10月25日 上午8:30
北屯區, 406台湾台中市北屯區松竹路二段661號
關於本活動
你知道麵包本身不一定不健康嗎? 麵包是否健康關鍵在於挑選麵粉之外就是野生菌種及作法。我經營BOSKE 麵包坊，多年研究酸種麵包及飲食對身體和大腦健康之影響，多年堅持只販售原型高營養密度飲食。過去幾年因為人生方向有所變化而停止BOSKE之運作，如今您可以學習如何在家裡製作之前在BOSKE才買得到的「真」酸種麵包，同時也能學習相關之健康飲食原則。
課程日期及時間: 10/25五 & 26六 8:30 ~ 12:30 (**兩個上午喔**)
地點: 台中市北屯區松竹路二段 661 號 (之前BOSKE Bakery Cafe)
因為酸種麵包製作過程漫長，本課程為**兩個上午**，4 + 4 小時
課程內容包括...
一步一步完整酸種教學，由拌麵團至烘烤
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